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Château du Pavillon Vignobles Ponty Vin Rouge ● Canon-Fronsac

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château du Pavillon - Vignobles Ponty - 2015 - Rouge
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Vignobles Ponty

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En quelques mots ...

Une couleur profonde aux reflets violacés. Riche et très complexe, ce vin montre un nez très légèrement boisé et dans les quatre premières années des arômes de fruits rouges (fraise et cerise). Au vieillissement, des parfums d'épices douces, de cassis et de bon cuir, alliés à une finale longue, soyeuse, comme du velours. Une structure parfaite et des tannins fins et soyeux.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

-

Cépages Merlot

Terroir Argilo-sableux

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Rôtis, gigots, viandes en sauce ou plats épicés.

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Avatar Jacques • 1 avis • Inscrit depuis 2022
Acheté par hasard pour un dîner entre amis, quelle belle surprise ! Très équilibré, a mis tout le monde d'accord autour de la table. J'y retournerai sans hésiter.

Vignobles Ponty

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Appellation

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