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16.5
JR
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B+D
B+D
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 20 et le 21 avr.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Les vignes ont plus de 40 ans et donnent 40hl/ha, avec des raisins riches, récoltés à pleine maturité, à la main, avec un tri minutieux pour ne garder que les plus saines des baies. La vinification est parcellaire et traditionnelle, avec des cuves thermorégulées et un élevage en barriques de chêne neuves entre 30 et 40%, les autres étant vieilles d'un vin.
"Vin sincère et très équilibré, dans un style classique et indémodable."
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits mûrs, d'épices et des notes florales.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin offre une belle structure et belle puissance aromatique.
Vin Elégant | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, gibiers.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Poire au vin.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
90 / 100 Decanter
16.5 / 20 Jancis Robinson
20 / 20 Bettane et Desseauve
88 / 100 James Suckling
92 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Wine Decider
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Château Clauzet
Château Clauzet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Clauzet 2016.
Appellation
Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Clauzet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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