Château Calon Ségur

La Chapelle de Calon 2012 | Saint-Estèphe | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
La Chapelle de Calon - Château Calon Ségur - 2012 - Rouge

D'une belle couleur grenat, le millésime 2012 offre des arômes de fruits noirs bien mûrs, de fleurs, de cuir, de torréfaction et des notes de grillé. La bouche arbore une présence tannique souple et une belle richesse, autour d'un joli boisé fin. Finale agréable sur la rondeur du fruit et les épices, avec une pointe de fraîcheur qui donne un bel équilibre à l'ensemble. Un vin de plaisir harmonieux, typique de son appellation. Situé sur un sol de graves sableuses et de roche calcaire à l'extrême nord de la commune de saint-estèphe, château calon-ségur est également le plus septentrional des crus classés du médoc. On retrouve sur ce vignoble de 53ha une majorité de cabernet sauvignon (65%), associé à 20% de merlot et 15% de cabernet-franc.la propriétaire, madame gasqueton, vit sur les lieux et s'évertue avec détermination à maintenir le château calon-ségur au plus haut niveau des grands vins du médoc. De tous les saint-estèphe, calon est celui qui demeure le plus traditionnel, avec des vins de longue garde, lents à évoluer et à s'épanouir. Un grand classique !

Fiche Technique
  • Appellation

    Saint-Estèphe

    L’appellation Saint Estèphe est située au bord de la Garonne, dans le Médoc sur la rive gauche du Fleuve. L’aire géographiq... Voir plus

  • Garde

    5 ans

    Apogée

    10

  • Services

    16°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Merlot

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe rubis.

  • Le nez

    Nez fruité de fruits rouges.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé

  • La bouche

    Bouche équilibré avec des tanins fondus.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Charcuteries, grillades.

Avis clients
4.5
/5
1

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Bon à savoir
  • Producteurs

    4330 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)