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Le second vin de la propriété est une expression différente du terroir de Calon. Le Marquis de Calon Ségur est un vin immédiatement accessible, solaire et velouté. Il bénéficie d'un élevage soigné qui dure en général 17 mois, avec un tiers de barriques neuves. Gourmand, soyeux, expressif, il joue de son charme immédiat tout en rappelant l'élégance du grand vin.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Garde
15 ans
Apogée
2019
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Terrine de volaille.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Cèpes à la Bordelaise.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Desserts
Mousse au chocolat.89
4.25/5
85 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
88 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Wine Spectator
87 / 100 Jean-Marc Quarin
88 / 100 Wine Decider
89 / 100 Wine Enthusiast
0/5
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Château Calon Ségur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 62 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marquis de Calon 2011.