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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château Le Maine - Château La Renommée - 2016 - Rouge
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    château la renommée

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'une parcelle de 0,5 hectare située au lieu-dit Le Canton du Loup. Les vignes ont une quinzaine d'années. C'est un vin convivial. Il fait une combinaison parfaite avec un apéritif ainsi qu'un repas. Vif et fruité, il accompagnera vos moments de détente et plaisir.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Il envoûte par ses parfums intenses et concentrés de framboise, de brioche et d'épices. La bouche, persistante, tient toutes les promesses du nez : fruité généreux, matière dense et tanins idéalement mûrs. Du grand art."

    La dégustation

    L'oeil

    Élégante couleur rouge avec reflets violines, signe de sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez expressif associant des fruits mûrs, fruits noirs et des arômes de fleurs comme la violette.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

    La bouche

    D’une belle vivacité en attaque, il est rond et puissant avec une matière dense et tanins mûrs. La fin de bouche dominé par la myrtille. Sa fraîcheur constitue une promesse d’avenir.

    Vin Elégant | Fruité | Rond | Tannique | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Sol sableux en surface et graveleux en profondeur.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de sandre poché au vin rouge.

    Légumes

    Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, framboisier.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    6

    4.25/5

    (6 avis client)

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    Château La Renommée

    Château La Renommée est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Le Maine 2016.