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Les Hauts de la Gaffelière
Les Hauts de la Gaffelière - Saint-Emilion 2014 | Saint-Émilion Vin Rouge | 75cl
5 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Les Hauts De La Gaffelière - Saint-Emilion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Les Hauts de la Gaffelière. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Saint-Émilion. Il est vendu sur Twil au prix de 15,88 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Son producteur, Les Hauts de la Gaffelière, produit 11 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
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Les Hauts de la Gaffelière
Les Hauts de la Gaffelière est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Hauts De La Gaffelière - Saint-Emilion 2014.
Appellation
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Les Hauts de la Gaffelière avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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