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Vieux Château Flouquet Vignobles Garzaro Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

Epuisé

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Vieux Château Flouquet - Vignobles Garzaro - - Rouge
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En quelques mots ...

.10% cabernet franc, 90% merlot. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, utilisation de tables de tri, fermentation thermo-régulée, vinification selon méthode ancestrale, eraflage, elevage en barrique neuve, assemblage, bouchon traditionnel en liège, elevage en barriques françaises

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, sombre, reflets rubis.

Le nez

Elégant, persistant, légers arômes de fruits frais, généreux arômes de fruits rouges, subtils arômes de bois.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Gourmande, riche, onctueuse, légères notes de fruits noirs, subtiles notes de bois, tanins précis, tanins ronds, tanins charnus, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre poché au vin rouge.

Légumes

Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, framboisier.

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Vignobles Garzaro

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Vignobles Garzaro est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieux Château Flouquet .

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Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Garzaro avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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