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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Château Angélus - Château Angélus - 2017 - Rouge
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    Bettane
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    RVF
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    Wine Spectator
  • 96
    Jean Marie Quarin
  • 96
    Vinous
  • 96
    Decanter
  • 97
    Wine Enthusiast
En quelques mots ...

Le bienheureux Angélus a atteint le rang suprême de 1er Grand Cru Classé A, au palmarès 2012 des domaines de Saint-Emilion. Les Crus mondialement réputés du Château doivent leur réputation à ce terroir riche et unique et à un savoir-faire légendaire.

La dégustation

L'oeil

Un joli rouge tout en profondeur.

Le nez

Un nez riche rempli de fruits et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un bouche caractérielle accompagnée de tanins d'une finesse absolue. La finale est suave et aromatique.

Vin Aromatique | Elégant | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la Bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, petits gibiers à plumes

Légumes

Grosses frites taillées au couteau, plats à base de champignons et de truffe

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Château Angélus