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Le Château l'Eglise-Clinet est situé à pomerol, sur le magnifique terroir argilo-graveleux qui entoure l'emplacement de l'ancienne église Saint-Jean. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %. Le château l'Eglise-Clinet produit des vins généreux, corsés, et au bouquet plein de nuances.
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenats.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.
Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.
Légumes
Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fôret noir.
95 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 La Revue du Vin de France
17 / 20 Jancis Robinson
18 / 20 Bettane et Desseauve
92 / 100 Wine Spectator
94 / 100 James Suckling
94 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
93 / 100 Wine Decider
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Château l'Eglise-Clinet
Château l'Eglise-Clinet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château l'Eglise Clinet 2011.