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château larrivet haut-brion

Château Larrivet Haut-Brion 2016 | Pessac-Léognan Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Château Larrivet Haut-Brion - Château Larrivet Haut-Brion - 2016 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
  • 90
    Bettane
  • 16
    Gault & Millau
  • 92
    Wine Spectator
  • 91
    Jean Marie Quarin
  • 91
    Vinous
  • 91
    Decanter
En quelques mots ...

Domaine extrêmement qualitatif, après de belles rénovations, le domaine est aujourd'hui ultra performant, et délivre des cuvées très qualitatives, aromatiques et souples.

Pierre

Pierre #winelover chez Twil

Très jolie palette aromatique !

La dégustation

L'oeil

Belle robe or pale brillante.

Le nez

Nez ouvert et complexe avec des notes miellés et de boisé (vanille et cannelle).

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

Notes d'abricot et de melon. Le vin est persistant long avec une finale légèrement amer.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure

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Château Larrivet Haut-Brion