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Château lafont menaut 2018le château lafont-menaut se situe à pessac-léognan, dans la région des graves de bordeaux. Il appartient à la famille perrin depuis 1990, date à laquelle philibert perrin acquiert la propriété à proximité du château carbonnieux. Il entreprend un programme de déboisement et retrouve un ancien lavoir abandonné : la fontaine de menaut, c'est elle qui est à l'origine du nom du château lafont menaut. Philibert perrin a replanté au fil des années 15 hectares en cépage rouge et 3,5 hectares en cépage blanc afin de redonner vie à ce vignoble ancestral.le château lafont-menaut est un assemblage de cabernet sauvignon (50%), merlot (45%) et cabernet franc (5%). L’élevage dure 12 mois en barriques, dont 30% neuves.cépages : 50% cabernet sauvignon, 45% merlot, 5% cabernet franc
L'oeil
Robe noire profonde aux reflets rouge rubis.
Le nez
Belles notes de fruits rouges (cassis et mûre).
La bouche
Richesse tannique du cabernet sauvignon ainsi que le côté fumé typique des pessac-léognan.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras
Viandes
Viandes rouges, viandes blanches, gibiers
Fromages
Fromages affinés
Vous l'avez goûté ?
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Famille Perrin - Château Lafont Menaut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lafont Menaut 2020.
19,06 €
20,06 €