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Pauillac Copel Wines Vin Rouge ● Pauillac

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pauillac - Copel Wines - 2016 - Rouge
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Sarl Xavier Copel

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En quelques mots ...

Les parcelles de vieilles vignes sont situées sur le plateau de Bages, l’une des plus belles croupes de graves de la commune.Un travail de choix, délicat, rien est laissé au hasard et tout est devoir d'excellence. Le but : vinifier et élever aux côtés du vigneron les plus grands vins possibles.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre, profonde.

Le nez

Le nez est luxueux ; les arômes de cassis, de graphite et d’épices s’y confondent harmonieusement.

Vin Epicé | Fruité | Mine de crayon | Vineux

La bouche

La bouche est pleine, dense et veloutée. Les tanins sont d’une grande finesse, et la finale splendide. Quel terroir !

Vin Boisé | Charnu | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Croupe de graves.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

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Nez cassis et épicé Dense en bouche avec des tanins doux Longueur en bouche

Copel Wines

Copel Wines est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pauillac 2016.