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Malbec Rosé Copel Wines Vin Rosé | Cahors

2019 | 75cl

En stock

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Malbec Rosé - Copel Wines - 2019 - Rosé
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Sarl Xavier Copel

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En quelques mots ...

La parcelle de vieilles vignes de Malbec est plantée sur un terroir de calcaires sidérolithiques situé près de Cahors. C’est une cuvée unique et hors-normes, incomparable à ce qui existe dans le monde des rosés.

La dégustation

L'oeil

Le vin présente une magnifique couleur vermeille.

Le nez

Le nez offre des arômes de grenade et de fleurs.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Vineux

La bouche

À l’instar du rouge, et à l’inverse des rosés traditionnels, la fermentation malolactique a été accomplie en barriques. La bouche est douce et soyeuse, gorgée de fruits rouges.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Plein | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Malbec

Terroir Calcaires sidérolithiques.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Saumon en papillote.

Légumes

Salade composée.

Desserts

Fraises et chantilly.

Avis clients
4

4.13/5

(4 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Léa • 8 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 01/10/2019
Rosé inédit et atypique Couleur grenadine Odeur boisé et de Grenade Bouche de fruit, boisé et douce.
4/ 5
4
Avatar Maryam • 38 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 22/04/2019
Un rosé charnu et gouleyant ! Belle cuvée à déguster autour d'un repas !
4/ 5
4
Avatar Sophie • 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 09/01/2019
Juteux, gouleyant ! Très belle découverte, un vrai rosé de caractère !

Copel Wines

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Appellation

Cahors

L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Copel Wines avec ses 10 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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