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Copel Garnacha de Montaña Copel Wines Vin Rouge ● AOC de Navarre

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
COPEL GARNACHA DE MONTAÑA - Copel Wines - 2021 - Rouge
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Sarl Xavier Copel

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En quelques mots ...

La parcelle est située sur un terroir pierreux, profond et pauvre à Eslava (Navarre), où la vigne puise son énergie à travers grès et marnes. Le vignoble de coteau s’étend sur les contreforts pyrénéens à une altitude de 510 m. Âge moyen des vignes : 40 ans Vendanges manuelles Fermentation en cuves béton, cuvaison 30 jours Élevage en barriques de 500 litres Millésime 2021 100% Grenache Production : 7350 bouteilles numérotées

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat cerise éclatante aux nuances violettes.

Le nez

Le nez propose une très grande complexité de fruits frais (fraise des bois, griotte, prunelle), d’herbes et plantes aromatiques (fenouil, absinthe, romarin), soulignée d’une touche de noisette.

Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est fraîche, tendre et juteuse. Les tanins, fins et fondants, sont gorgés de fruit. La finale est dynamique et offre une grande buvabilité. Quelle gourmandise !

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023-2030

Service

-

Cépages Grenache noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Copel Wines

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Copel Wines est un domaine situé dans la région Navarre en Espagne, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin COPEL GARNACHA DE MONTAÑA 2021.

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Appellation

AOC de Navarre

L'appellation AOC de Navarre fait partie de la région de Navarre en Espagne dont est issu Copel Wines avec ses 9 cuvées. Répartie sur 15 000 ha, cette région produit 500 000 hl/an en moyenne.

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