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Les Forts de Latour Château Latour - 300cl Vin Rouge ● Pauillac

2002 300cl
6 notes de guides
300cl

  • HAC
  • 92
    RP
  • 17.5
    JR
  • 88
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2002
    Les Forts de Latour - Château Latour - 2002 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Les Forts de Latour emprunte son nom à une parcelle historique de “l’Enclos”. Les efforts de qualité continus depuis 1966, date à laquelle le vin fut pour la première fois étiqueté sous ce nom, le placent au niveau des grands crus classés du Médoc.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Sa finesse aromatique, des notes de fruits mûrs et de marc de café du bouquet aux épices de la finale, et sa trame tannique harmonieuse permettent à cette bouteille de charmer aujourd'hui comme demain."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet.

    Le nez

    Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de torréfaction, de réglisse et de cuir.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Les Pauillacs sont vigoureux et tanniques, ce qui s'adoucit avec l'âge qui permet aux tannins de se fondre et de donner une structure agréable et ronde.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    300cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.4/5

    (6 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    88 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Château Latour

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    Château Latour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 87 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Forts de Latour 2002.

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    Appellation

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    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Latour avec ses 87 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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