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Fleur de Pédesclaux Château Pédesclaux Vin Rouge ● Pauillac

2014 75cl
2 notes de guides
  • 90
    JS
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    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Fleur de Pédesclaux - Château Pédesclaux - 2014 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Lorsque l'actuel propriétaire jacky lorenzetti revend sa société foncia en 2008, il a pour volonté de relever de nouveaux challenges dans des domaines qui lui tiennent à c?ur comme le rugby et le vin. Il est aujourd'hui propriétaire et président du club de rugby racing 92 et de nombreux châteaux dont le 5ème cru classé pédesclaux. Situées dans l'un des plus beaux secteurs de pauillac, les parcelles du château pédesclaux jouxtent celles de prestigieuses propriétés telles que les châteaux pontet-canet et mouton-rothschild. Le cru classé fut crée en 1810 par pierre-urbain pédesclaux, un célèbre courtier en vins de bordeaux. En 1821, il acquiert différentes parcelles du château grand puy à pauillac, pour agrandir sa superficie et ainsi s'étendre sur près de huit hectares. Suite à des difficultés financières, il cèdera en 1849 le domaine à son fils pierre-edmond pédesclaux. A la mort de ce dernier en 1883, sa veuve prendra la direction du château et agrandira encore le domaine en achetant des terres à la famille cruse, propriétaire du château pontet-canet. Une dizaine d?années après, le vignoble est vendu au vicomte de gastebois, qui en assurera la gestion. Puis en 1930, ses héritiers en donneront la charge au régisseur lucien jugla, qui en deviendra propriétaire en 1950. Ce dernier lègue en 1965 à ses descendants le domaine, qui restera jusqu?en 2009 dans la famille. C?est à cette date que le château est racheté par le groupe ovalto-investissement, détenu par françoise et jacky lorenzetti, également propriétaires du château lilian ladouys de saint-esthèphe, château haut-milon et château béhèré. Avec la volonté de gagner en précision et en finesse d?exécution, ils finiront par s?associer en 2013 à emmanuel cruse en se portant acquéreur du château d?issan et le nommeront directeur général du cru.deux siècles après sa création, pédesclaux connaît un certain renouveau, ce que soulignera parker à travers ses notes et critiques, comme par exemple pour le millésime 2014.

    Killian S.

    Killian S. Winelover chez Twil

    Bel équilibre avec des tanins fins, tout en délicatesse.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 James Suckling

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    (0 avis client)

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    Avatar Alain • 11 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2010 de ce vin le 13/02/2019
    Je suis ravi! Ce vin rouge a tout pour plaire: simple, souple et belle finale épicée. Je recommande.
    4/ 5
    4
    Avatar Michel • 15 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2010 de ce vin le 06/02/2019
    Joli vin rouge fort en goût, tout en délicatesse, ce fut un bon moment.
    4/ 5
    4
    Avatar Olivier • 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 29/09/2018
    Belle découverte

    Château Pédesclaux

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    Château Pédesclaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleur de Pédesclaux 2014.

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    Appellation

    Pauillac

    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pédesclaux avec ses 27 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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