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    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Château Pontet-Canet - Château Pontet-Canet - 2011 - Rouge
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    • 5ème cru 5ème cru
    • Biodynamie Biodynamie
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    ovinia

    Livraison estimée entre le 1 et le 2 déc.

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le cru est au sommet du millésime, l’un des plus grands vins élaborés. Énergique et doté d’une matière fabuleuse, il propose une bouche d’un équilibre souverain, avec un éclat magique et un toucher de taffetas. Fruit, tanins, acidité se fondent avec une harmonie somptueuse. Un nouveau chef-d’oeuvre.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur très profonde.

    Le nez

    Le nez frais est d'une pureté incroyable avec minéralité, fruits et fleurs qui se mêlent dans l'harmonie.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est d'une impressionnante finesse avec des tanins de velours. La rencontre magique d'un grand terroir et de la biodynamie.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, foie gras toasté.

    Viandes

    Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Sandre poché au vin.

    Légumes

    Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat, Poire au vin.

    Notes des guides

    4.51/5

    (9 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 La Revue du Vin de France

    16 / 20 Jancis Robinson

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    18 / 20 Gault & Millau

    92 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 James Suckling

    93 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    9

    3.89/5

    (9 avis client)

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    Château Pontet-Canet

    Château Pontet-Canet est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pontet-Canet 2011.