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HAC
92
RP
RP
18
RVF
RVF
17.5
JR
JR
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
-
5ème cru
-
Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
oviniaLivraison estimée entre le 4 et le 7 déc.
En quelques mots ...
Millésime mythique, Lynch-Bages 2005 se caractérise par sa finesse aromatique, ses tannins opulents, et une finale savoureuse.
"Irréprochable dans sa présentation avec sa robe d'un rubis très foncé, ce 2005 emporte l'adhésion par son bouquet puissant qui laisse percevoir des arômes de fruits noirs, de pain d'épice, de toast et de cuir. Corsé et charnu, le palais s'appuie sur des tanins élégants qui mènent à une finale soyeuse. Une bouteille à ouvrir dans quatre ou cinq ans sur un filet de boeuf."
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis, pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat de fruits rouges rehaussé d’une pointe d'épice et de réglisse..
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Vin rouge racé, qui enchante les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
18 / 20 La Revue du Vin de France
17.5 / 20 Jancis Robinson
96 / 100 Wine Spectator
96 / 100 James Suckling
93 / 100 Jean-Marc Quarin
95 / 100 Wine Decider
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Château Lynch-Bages
Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lynch-Bages 2005.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en dont est issu Château Lynch-Bages avec ses 42 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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