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En quelques mots ...

Grand vin de bordeaux

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Un nez aux arômes floraux et fruités.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un joli pauillac bien construit.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir L'appellation Pauillac repose sur d'épaisses croupes de graves reposant sur des marnes à dominance calcaire. La proximité de l'estuaire de la Gironde permet une régulation thermique favorable à une bonne maturation des raisins.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges et volailles.

Fromages

Fromages.

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Château Haut-Bages Monpelou