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Château Vieux Robin Château Vieux Robin Vin Rouge | Médoc

2013 | 75cl

En stock


  • HAC
  • 16.5
    JR
  • 90
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Château Vieux Robin - Château Vieux Robin - 2013 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
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    Château Vieux Robin

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    En quelques mots ...

    Un vin rouge structuré et gourmand. Il révèle une belle évolution aromatique mêlant des notes de fruits rouges mûrs, des notes de sous-bois et des nuances d'épices et de torréfaction. Un vin de gastronomie.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un élevage de dix-huit mois en barrique pour ce vin au bouquet expressif (grillé, sous-bois et fraise) et au palais séveux, ample et campé sur des tanins solides, montrant un bel équilibre entre le bois et le raisin."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

    Vin Chaleureux | Elégant | Fruité | Grillé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    18°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Le sol est constitué principalement de graves.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Assortiments de charcuteries

    Viandes

    Gigot d'agneau, cailles farcies, aiguillettes de poulet marinées aux épices

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres avec filet de vinaigre de vin à l'échalote

    Légumes

    Lasagne de légumes, frites, ratatouille

    Fromages

    Fromages de brebis, buchette de chèvre cendrée

    Desserts

    Moelleux au chocolat, tarte aux pommes

    Notes des guides

    4.21/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Un vin a son apogée ! Les tannins arrondis par le temps et les arômes tertiaires bien présents !
    4/ 5
    4
    De la puissance et de la douceur dans une même bouteille ! Je recommande ce vin pour accompagner une pièce du boucher cuite au feu de bois !
    4/ 5
    4
    Une belle découverte ! Un vin très équilibré tant par sa matière que par ses saveurs.

    Château Vieux Robin

    Château Vieux Robin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Vieux Robin 2013.