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château durfort-vivens

Château Durfort-vivens - Magnum 1991 | Margaux Vin rouge | 150cl

Plus que 12 bouteilles

150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1991
Château Durfort-Vivens - Château Durfort-Vivens - 1991 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"La présence de note de benjoin est splendide. Elle répond aux fruits mûrs (cerise, cassis) mais croquants et rafraîchissants. Les fleurs complètent le tableau avec une pointe d’épices. La bouche est en demi-corps mais affirme des tanins présents. " Gault et Millau

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Château Durfort-Vivens

Château Durfort-Vivens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Durfort-Vivens 1991.