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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Château Sociando Mallet est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Sociando Mallet. Ce millésime 2010 est issu de l'appellation Haut-Médoc. Il est vendu sur Twil au prix de 33,64 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Château Sociando Mallet, produit 142 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2017
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol de graves et sous-sol argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sociando Mallet 2010.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sociando Mallet avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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