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Macération pré-fermentaire à froid pendant 15 jours puis fermentation à basse température. Elevage sur lies fines.
L'oeil
Belle robe or jaune clair aux reflets brillants nacrés.
Le nez
Arômes très expréssifs de fleurs et de fruits exotiques, agrumes et fruits de la passion.
Vin Fruité
La bouche
Attaque vive et franche avec beaucoup de volume et de fraîcheur désaltérante. La persistance aromatique est longue et appétissante.
Vin Aromatique | Vif
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon
Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poissons, fruits de mers
Desserts
Desserts au chocolat
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Château Lalande Labatut
Château Lalande Labatut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Entre-deux-mers Cuvée Traditionnelle .