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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Classique
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Raisonnée
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Château LagrangeLivraison standard : estimée entre le 4 et le 5 nov.
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En quelques mots ...
Cette cuvée est un assemblage des cépages traditionnels du bordelais : le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec. Ce dernier compte pour plus d'1/4 dans l'assemblage et confère au vin son caractère fruité et épicé si particulier. Un vin convivial, gourmand et équilibré, agréable à boire en toutes circonstances.
La dégustation
L'oeil
Une robe vive, rouge grenat, aux reflets violacés.
Le nez
Le premier nez est profond, confituré aux arômes de fraise des bois. Avec aération, il s'ouvre et on retrouve des notes florales telles que la violette et une touche épicée.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
L’attaque est ronde, la bouche est gourmande avec un beau fruité.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Argilo Calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Planche de charcuterie variée avec un bon jambon sec, et de bonnes rillettes
Viandes
Côte de bœuf grillée, coq au vin, magret de canard, blanquette de veau, osso-bucco, poularde farcie, rôti de bœuf Wellington.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Pommes de terre Sarladaises
Fromages
Un plateau de fromages variés mettant à l'honneur toutes les régions de France
Desserts
Le chocolat sous toutes ses formes
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Château Lagrange • Côtes de Bourg
Château Lagrange • Côtes de Bourg est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lagrange 2019.
Appellation
Côtes-de-Bourg
L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lagrange • Côtes de Bourg avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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