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Les Choses à L'envers Château de la Grave Vin Rouge ● Côtes-de-Bourg

2020 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Les choses à l'envers - Château de la Grave - 2020 - Rouge
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    Château de la Grave

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    En quelques mots ...

    C'est le "contre-pied" des vins du château... Un regard différent sur le Cabernet Sauvignon! La robe arbore un grenat intense aux reflets violets. Tout en finesse, le vin se distingue par ses arômes de fruits mûrs et de violette mêlés d'épices et de poivre. Il développe une superbe bouche, ample et volumineuse portée par une trame tannique soyeuse. C'est un vin profond à la finale persistante et savoureuse.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat intense

    Le nez

    Nez profond aux arômes de fruits mûrs et violette, mêlé d'épices et de poivre

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche ample, tanins soyeux avec une longue finale persistante

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Terre fine argilo sableuse

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries, terrines de gibier

    Viandes

    Viandes rouges et gibier

    Fromages

    Plateau de fromages

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

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    Avatar Stora • 13 avis • Inscrit depuis 2022
    Si vous voulez revenir vers les Bordeaux tout étant légèrement différent de ce que l'on connait dans la région, n'hésitez une seconde. Un vin assez fin au final. C'est une vraie surprise et une vraie réussite. Coup de coeur ! Une robe intense avec des arômes de fruits mûrs...

    Château de la Grave

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    Château de la Grave est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les choses à l'envers 2020.

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    Appellation

    Côtes-de-Bourg

    L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de la Grave avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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