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Château Brulesecaille Vignobles Jacques & Martine Rodet - Château Brulesécaille Vin Rouge ● Côtes-de-Bourg

Epuisé

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Château Brulesecaille - Vignobles Jacques & Martine Rodet - Château Brulesécaille -  - Rouge
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En quelques mots ...

Robe sombre, nez expressif de pruneaux, baies noires, moka. Bouche charnue, tanins fermes mais racés, vin typé de bonne garde. .10% cabernet franc, 30% cabernet sauvignon, 60% merlot. Culture raisonnée, vendanges manuelles, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, assemblage, collage, bouchon traditionnel en liège, elevage en fût de chêne, sols argilo-calcaires, sols argilo-graveleux

La dégustation

L'oeil

Couleur profonde, violacée.

Le nez

Nez puissant, notes fruitées, épices douces, clou de girofle.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Bouche enveloppante, tanins riches et veloutés, retour sur les fruits noirs, violette, long, puissant et capiteux.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries

Viandes

Entrecôte grillée

Avis clients
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5/ 5
5
Ce vin est poétique comme son nom , il est puissant avec une très bonne longueur en bouche, on s'est régalé avec une boeuf bourguignon.
4.5/ 5
4.5
Indéniablement un très grand vin de cette Vallée du Rhône méridionale à découvrir impérativement ! Le subtil équilibre Grenache/Syrah est une belle association comme celle évoquée par son nom, Félibrige ! Grâce à ce vin, j’ai appris que Félibrige était une association d écrivains provençaux comme F. Mistral. Une petite anecdote a révélé au moment de la dégustation ! )
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Très bon vin avec une large palette aromatique, dégusté avec un rôti de veau aux champignons, un régal, je recommande.
4/ 5
4
Achat verifié
je n'ai pas trop aimé ce vin. Fallait-il le garder plus longtemps ? C'est dommage qu'on ne puisse pas vraiment l'apprécier.
4/ 5
4
Achat verifié
Un vin tres fruité d'un coin des Dentelles tres isolée. Pour moi, apprécier le goût le mieux mon avis est servir à 16°
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Puissant, sec, acidulé en fin de bouche, avec des notes boisées et épicées, très bon rapport qualité prix. A aérer si possible.

Vignobles Jacques & Martine Rodet - Château Brulesécaille

Vignobles Jacques & Martine Rodet - Château Brulesécaille est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Brulesecaille .