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La Violette - Château Manoir du Gravoux Château Manoir du Gravoux Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
La Violette - Château Manoir du Gravoux - Château Manoir du Gravoux - 2020 - Rouge
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Château Manoir du Gravoux

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En quelques mots ...

La Violette est un vin issu des vieilles vignes du plateau calcaire, avec 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Ce vin est ensuite vinifié en fût de chêne français de 1, 2 et 3 vins pendant 12 mois. Ce vin offre davantage de complexité, de puissance et un touché de bouche plus soyeux.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur rouge sombre.

Le nez

Le nez est très mûr et présente des notes de fruits rouges où dominent la cerise et le cassis.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

L’entrée en bouche est savoureuse, puis évolue, toujours plein et juteux jusqu’à une finale persistante, tramée et très finement boisée.

Vin Elégant | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2040

Service

16°C

Cépages -

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

1 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Entrées raffinées

Viandes

Viandes grillées ou rôties

Fromages

Fromages

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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Château Manoir du Gravoux

Château Manoir du Gravoux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Violette - Château Manoir du Gravoux 2020.