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Château Grimon

Dubois-Grimon 2016 | Castillon-Côtes-de-Bordeaux Vin rouge | 75cl

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14 avis client
2 notes de guides
  • 91
    JS
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    JMQ
    • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Dubois-Grimon - Château Grimon - 2016 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Raisonnée Raisonnée
    • Vin de garde Vin de garde
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    Château Grimon

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Bouquet de bonne intensité alliant fruit et minéralité. Le corps est juteux, équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés. Ils sont en symbiose avec la structure qui offre une belle tension au vin. Finale fruitée et persistante. Un vin marqué par la fraîcheur.

    James Suckling

    James Suckling Critique professionnel

    Un équilibre très satisfaisant entre les fruits mûrs, les cerises et les groseilles, puis une harmonie soignée entre le fruit et les tanins souples.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pourpre aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de framboises, de café et de craie.

    Vin Fruité | Gourmand | Grillé

    La bouche

    La bouche se révèle élégante et soyeuse.

    Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Grillé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Argilo Calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Agneau confit aux herbes.

    Légumes

    Légumes rôtis.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4.58/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 James Suckling

    92 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    14

    4.36/5

    (14 avis client)

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    Château Grimon

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    Appellation

    Castillon-Côtes-de-Bordeaux

    L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grimon avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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