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  • 93
    RP
  • 18.5
    B+D
  • 93
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Y d'Yquem - Château d'Yquem - 2014 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Château d’Yquem produit lorsque le millésime le permet un grand vin blanc sec l’Y d’Yquem. Ce millésime 2014, est un mélange brillant, puissant, frais et fruité. Il rappelle les millésimes 2007 et 2011.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe jaune aux reflets dorés.

    Le nez

    Des arômes de miel, de fumé et d'agrumes.

    Vin Fruité | Fumé | Mielleux

    La bouche

    Un belle densité et un gras soutenu par une tension bien proportionnée. La finale fumée et épicée a du charme.

    Vin Aromatique | Fumé | Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Sauvignon, Semillon

    Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pour l'apéritif en accompagnement de petits feuilletés, de gougères ou de toasts au saumon fumé.

    Poissons & fruits de mer

    Huitres, coquillages en général ou un tartare de dorade

    Notes des guides

    4.7/5

    (5 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    18.5 / 20 Bettane et Desseauve

    93 / 100 Wine Spectator

    97 / 100 James Suckling

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    8

    4.69/5

    (8 avis client)

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    Château d'Yquem

    Château d'Yquem est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Y d'Yquem 2014.