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Saint Amour Cuvée 130 P. Ferraud & Fils Vin Rouge ● Saint-Amour

2021 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saint Amour Cuvée 130 - P. Ferraud & Fils - 2021 - Rouge
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Depuis 130, la Maison Ferraud s'est enrichit des aléas de la vie d'une région, d'une entreprise et d'une famille.En tant que cinquième génération de cette famille, nous avons voulu célébrer ce moment et rendre hommage à notre arrière-arrière grand-père Philibert, notre arrière grand-père Tony, notre grand père Antoine en enfin notre père Pierre. Cela en leur dédiant une cuvée spéciale. Vous retrouverez donc toute la tradition, l'authenticité, la passion et tout simplement l'amour de la vigne et du vin qui unissent la famille Ferraud dans cette cuvée 130 ans.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un grenat profond, paré de reflets violets.

Le nez

Le nez est d'une belle et complexe intensité, et offre des notes de fruits noirs mêlées à des épices (poivre et clou de girofles).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Sa bouche est charnue, structurée, avec de beaux tanins assez fermes. On retrouve toute la complexité aromatique du nez et surtout l'élégance qui persiste en finale.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sol argilo-silicieux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Fromages fermiers.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiches.

Avis clients
10

4.3/5

(10 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
A Saint Amour I really like. Most SA I know are a bit 'thin' and rely on the name to be sold around Saint Valentine's. But this one has a bit 'body' and a very lovely taste.
5/ 5
5
Achat verifié
Subtil et raffiné ce Saint-Amour est un vrai bonheur pour les papilles. A découvrir d'urgence pour tout amateur de l'appellation.
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Full bodied deep garnet color, black fruit a bit pepper and spice. Loved it better than Cuvee 130 Fleurie from the same domain
4/ 5
4
Achat verifié
Son nez, d'une belle et complexe intensité, offre des notes de fruits noirs mêlées à des épices. Sa bouche est charnue, structurée, avec de beaux tanins assez fermes. On retrouve toute la complexité aromatique du nez et surtout l'élégance qui persiste en finale.
4/ 5
4
Un vin fin et équilibré, il conserve tout le fruit du cépage gamay et offre des arômes de kirsch et d’épices

P. Ferraud & Fils

P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Amour Cuvée 130 2021.