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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Côte de Brouilly - Domaine du Barvy - 2016 - Rouge
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  • Bonne affaire Bonne affaire
  • Classique Classique
En quelques mots ...

Un millésime bien représentatif des crus beaujolais, fruité, avec une structure charnue mais qui a su garder une certaine fraîcheur.

Nicolas

Nicolas #winelover chez Twil

Un joli vin frais et charnu en bouche avec de fins arômes de fruits rouges.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis avec des notes pourpre violacées témoin d’une belle jeunesse, brillante et limpide, bel aspect.

Le nez

Le nez est fin et engageant, de la pureté et de la précision sur son expression fruitée (fraise des bois, groseille, mûre, cassis et griotte). Des notes acidulées et épicées très avenantes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est séduisante et vraiment gourmande, on a une attaque ample, charnue, croquante des fruits, tout cela avec finesse et fraîcheur.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Roches bleues très dures faites de porphyres et schistes anciens.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Entrées charcutières, aspic de légumes.

Viandes

Tournedos, Bavette à l'échalote, Viandes rouges grillées, Canette rôtie, Curry d'agneau.

Poissons & fruits de mer

Truite au vin rouge.

Légumes

Légumes sautés.

Fromages

Pâtes cuites, chèvres.

Desserts

Tarte aux myrtilles.

Avis clients
3

3.83/5

(3 avis client)

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Domaine du Barvy

Domaine du Barvy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly 2016.