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Beaujolais Villages Domaine du Barvy Vin Blanc | Beaujolais-Villages

2018 | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Beaujolais Villages - Domaine du Barvy - 2018 - Blanc
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    Earl Domaine du Barvy

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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vin blanc que l'on doit avoir dans sa cave ; le cépage chardonnay permet de servir aussi bien à l'apéritif que sur les entrées et poissons. 100% chardonnay. Culture conventionnelle, vendanges manuelles, sols argilo-calcaires

    La dégustation

    L'oeil

    Sa couleur est superbe, très belle brillance jaune pâle avec des reflets verts, signes de parfaite évolution.

    Le nez

    Son nez est intense, en fruits jaunes, on perçoit un arôme de coing frais et de poire grise

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, il est très aromatique, sur des fruits frais, ample et très rond fin de bouche légèrement mentholée

    Vin Aromatique | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    11.2%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    apéritif, fruits de mer,

    Viandes

    blanches, volailles

    Poissons & fruits de mer

    pochés, grillés, en sauce blanche

    Légumes

    aïoli, tous les légumes

    Fromages

    frais, persillé

    Desserts

    verrines, mousses fruitées

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine du Barvy

    Domaine du Barvy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Villages 2018.