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Chiroubles Domaine de la Grosse Pierre Vin Rouge | Chiroubles

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Epuisé

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Chiroubles - Domaine de la Grosse Pierre -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine de la grosse pierre est situé sur les pentes granitiques de chiroubles au cœur des crus du beaujolais. Ce domaine familial fut créé par mon grand-père georges passot dans les années

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis intense.

Le nez

Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type muguet iris ou encore pivoine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une bouche fruitée tout en finesse, tendre et élégante.

Vin Elégant | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pavé de boeuf, mignon de porc aux fruits rouges.

Légumes

Poêlée de Champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboise.

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Domaine de la Grosse Pierre

Domaine de la Grosse Pierre est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chiroubles .