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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Crémant en agriculture biologique, belle puissance aromatique et d'une grande finesse. Le caractère noisette qui se mêle à une fine pointe de pomme. Structure assez ample et riche, relevée par une acidité élégante et fraîche. 100% chardonnay. Culture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, seconde fermentation en bouteille, elevage sur lattes avant dégorgement
L'oeil
Couleur or vert, bulles fines, reflets or vert.
Le nez
Beurré.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
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Domaine Burckel Jung est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay .