1

Chardonnay Domaine Burckel Jung Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Chardonnay - Domaine Burckel Jung - - Effervescent
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Livraison standard : estimée entre le 18 et le 21 oct.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Crémant en agriculture biologique, belle puissance aromatique et d'une grande finesse. Le caractère noisette qui se mêle à une fine pointe de pomme. Structure assez ample et riche, relevée par une acidité élégante et fraîche. 100% chardonnay. Culture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, seconde fermentation en bouteille, elevage sur lattes avant dégorgement

La dégustation

L'oeil

Couleur or vert, bulles fines, reflets or vert.

Le nez

Beurré.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Burckel Jung

Voir tous les produits du producteur

Domaine Burckel Jung est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay .

Riesling Naturae - Domaine Burckel Jung - 2021 - Blanc

Alsace Domaine Burckel Jung Riesling Naturae 2021
17,01 €

Haïma - Domaine Burckel Jung - 2022 - Rouge

Alsace Domaine Burckel Jung Haïma 2022
17,50 €

Appellation

Crémant-d'Alsace

L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Burckel Jung avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
Crémant-d'Alsace : les plus populaires
Crémant d'Alsace Cuvée Julien - Brut - Dopff Au Moulin - Non millésimé - Effervescent

Alsace Dopff Au Moulin Crémant d'Alsace Cuvé... Non millésimé
11,50 €

Crémant Cuvée prestige - Domaine Ostertag-Hurlimann - Non millésimé - Effervescent

Alsace Domaine Ostertag-Hurl... Crémant Cuvée prestige Non millésimé
11,60 €

Crémant d’Alsace Quintessence - Maison Charles Frey - 2019 - Effervescent

Alsace Maison Charles Frey Crémant d’Alsace Quin... 2019
23,00 €

Blanc Demi sec - Cave de Beblenheim - Non millésimé - Effervescent

Alsace Cave de Beblenheim Blanc Demi sec Non millésimé
10,40 €

Crémant d'Alsace Rosé - Dopff Au Moulin - Non millésimé - Effervescent

Alsace Dopff Au Moulin Crémant d'Alsace Rosé Non millésimé
13,95 €

Voir tous les vins