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Pinot Blanc Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Blanc ● Alsace

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Pinot Blanc - Domaine Ostertag-Hurlimann - 2023 - Blanc
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Domaine Ostertag-Hurlimann

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En quelques mots ...

Ce Pinot Blanc à la robe jaune clair, développe des notes de fruits jaunes mûrs. Le palais est tendre et plaisant avec une finale fruitée. Léger comme une belle journée de printemps, ce vin tout en nuances affiche un charme discret, en toute simplicité.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune claire

Le nez

Notes de fruits blancs (pêche, poire,raisin frais), fond floral.

Vin Floral | Fruité | Sec

La bouche

La bouche est est ouverte et expressive sur les parfums fruités avec une touche acidulée sucrée gourmande. C'est un vin dynamique, allongé pour un instant convivial et reposant.

Vin Fruité | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2024

Service

10°C

Cépages Pinot blanc

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, quiches, oeufs, terrines

Viandes

Viandes blanches en sauce, cuisine en cocotte

Poissons & fruits de mer

Poissons crus ou grillés, fruits de mer

Légumes

légumes poêlés

Fromages

Fromages jeunes

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Domaine Ostertag-Hurlimann

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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc 2023.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 22 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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