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Pinot Gris Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Gris - Domaine Ostertag-Hurlimann - 2018 - Blanc
  • HVE HVE
Épuisé
En quelques mots ...

Le Pinot Gris est un grand vin. Il se caractérise par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur. Ce beau blanc enveloppant et velouté affirme un solide caractère : charpenté, opulent et généreux à la fois.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune dorée

Le nez

Nez aux notes de fruits secs et fumés.

Vin Doux | Fruité | Fumé

La bouche

L'attaque en bouche est opulente et corsée avec une sensation de rondeur et une persistance fruitée en finale.

Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2023

Service

10°C

Cépages Pinot gris

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras, terrines,

Viandes

Viandes blanches, canard, cuisine en cocotte

Poissons & fruits de mer

poissons en sauce, fuméset marinés

Légumes

poêlée de girolles, un risotto aux cèpes ou un écrasé de pommes de terre

Fromages

Fromages de montagne

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Achat verifié
Avatar LEMAITRE • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 27/08/2021
une pure merveille a ce prix la la concurence peut se cacher
4/ 5
4
Avatar Emilie • 220 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 26/03/2021
Juste idéal pour accompagner une volaille de Bresse aux morilles!

Domaine Ostertag-Hurlimann

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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris 2018.

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Appellation

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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