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Pinot Gris Vieilles Vignes Albert Klee Vin Blanc | Alsace Pinot Gris

2018 | 75cl

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    Pinot Gris Vieilles Vignes - Albert Klee - 2018 - Blanc
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    Vignoble Albert Klee

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Pinot Gris est un vin dont la forte personnalité s’accorde avec des mets riches en goût. C’est le vin blanc d'Alsace qui accompagne avec le plus de panache les mets habituellement réservés aux vins rouges.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or, dorée.

    Le nez

    Le nez doit souvent être sollicité pour s'exprimer, mais les arômes sont d'une grande élégance. On gagne souvent à carafer ce vin 1/4 d'heure à 1/2 heure avant de le servir. Alliant le miel, les fruits jaunes (abricot, pêche), la cire d'abeille, voire les sous-bois, le nez développe aussi des notes fumées.

    La bouche

    En bouche l'attaque est franche et ample, le vin a beaucoup de volume tout en conservant une belle fraîcheur. Un bel équilibre entre puissance, douceur et finesse.

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    9°C

    Cépages Pinot gris

    Terroir Sol argilo-calcaire profond, avec une forte proportion de cailloux en surface, donnant la possibilité de vendanger tardivement et d’atteindre des niveaux de maturité élevés.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Gibiers, veau, porc, volailles, rôtis, foie gras

    Légumes

    Risottos, champignons, polenta

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Albert Klee

    Albert Klee est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Vieilles Vignes 2018.