Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
-
Biodynamie
-
Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le Pinot Noir Réserve du Domaine Saint-Remy en Alsace, France, est une véritable pépite de l'appellation Alsace Pinot Noir. Ce vin rouge, élaboré à partir du cépage Pinot Noir sur un terroir d'exception argilo-marno-calcaire, offre une expérience sensorielle des plus captivantes. La culture en agriculture biodynamique certifiée Demeter confère à ce cru une dimension écologique et respectueuse de l'environnement, reflétant le souci de qualité et d'authenticité qui caractérise ce domaine familial. À la dégustation, le Pinot Noir Réserve dévoile une robe intense et profonde, et révèle des arômes subtils de fruits rouges, de cerise et de sous-bois, le tout souligné par une élégante complexité. En bouche, sa structure délicate et équilibrée, portée par des tanins soyeux, offre une belle longueur et une finale délicieusement persistante. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances, il est recommandé de le servir à une température idéale de 12°C, révélant ainsi tout son potentiel aromatique. Le Pinot Noir Réserve du Domaine Saint-Remy incarne l'expression pure et authentique du terroir alsacien, et s'impose comme une référence incontournable pour les amateurs de vins rouges fins et raffinés.
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-marno-calcaire.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas, Terrines de viande.
Viandes
Paella, Grillades.
Légumes
Poêlé de champignons.
Fromages
Plateaux de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Saint-Remy
Domaine Saint-Remy est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Réserve 2019.
Appellation
Alsace Pinot Noir
L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Saint-Remy avec ses 4 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
Alsace Pinot Noir : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
