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Pinot Noir Réserve Domaine Saint-Remy Vin Rouge | Alsace Pinot Noir

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Pinot Noir Réserve - Domaine Saint-Remy - 2019 - Rouge
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Domaine Saint-Rémy

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Pinot Noir révèle un vin au nez poivré où dominent les fruits mûrs et la violette. Structuré, très typé c'est un vin facile à marier et harmonieux en bouche. Élevage jusqu'à 10 mois sur lies fines en fûts Inox afin de préserver le coté fruité du pinot Noir, puis assemblé avec 40% élevé en barrique.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-marno-calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, Terrines de viande.

Viandes

Paella, Grillades.

Légumes

Poêlé de champignons.

Fromages

Plateaux de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Saint-Remy

Domaine Saint-Remy est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Réserve 2019.