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Le gewurztraminer est complexe par nature, exubérant dans son expression et polyvalent dans ses accords
L'oeil
Robe jaune dorée et brillante
Le nez
Un nez expressif, développant des notes florales et de fruits exotiques.
La bouche
L'attaque en bouche est riche et ronde avec une belle présence d’arômes de fruits en finale.
Garde
7 ans
Apogée
2024
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras, apéritif
Viandes
Cuisine asiatique, sucré/salé
Fromages
fromages corsés
Desserts
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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2019.
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