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Esprit de Barville Maison Brotte - Sélection Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

Epuisé

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Esprit De Barville - Maison Brotte - Sélection - - Rouge
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En quelques mots ...

Ces racines s’expriment à travers le nom Barville cœur de notre histoire vigneronne à Châteauneuf-du-Pape depuis 1880. Un grand vin de caractère, élégant et typé mettant à l’honneur le cépage historique et roi de la Vallée du Rhône méridionale : le Grenache. Pour que ce dernier s’exprime à son meilleur potentiel, le travail est en culture raisonnée des sols, avec une taille sévère en hiver, une vendange en vert et un effeuillage pour limiter le rendement. La vendange est réalisée manuellement et à bonne maturité.

La dégustation

L'oeil

Rouge profond avec des reflets légèrement tuilé

Le nez

Ouvert sur des arômes de petits fruits à noyaux, de fruits à l’eau de vie, d’épices (poivre, thym) et de garrigue.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Chaleureuse, souple, soyeuse, ample et élégante avec des tanins très fins. Des notes de sous-bois et de réglisse accompagnent en fin de bouche les arômes de fruits rouges sauvages et de cerises noires.

Vin Chaleureux | Elégant | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Coteaux de galets.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Filet de bœuf, une blanquette de veau

Légumes

Omelette de champignons frais

Desserts

Gâteau au chocolat et à la cerise

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Avatar Xavier • 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2000 de ce vin le 08/01/2022
Un (très) grand classique Bordelais, pas encore tout à fait à point mais qui devrait faire merveille d'ici 4 ou 5 ans
4.5/ 5
4.5
Avatar PHILIPPE • 1 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 1999 de ce vin le 25/12/2018
super couleur rubis laisser décanter une journée développera tous ses arômes qui sont super boisé très bon. à boire sans modération

Maison Brotte - Sélection

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Maison Brotte - Sélection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit De Barville .

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Brotte - Sélection avec ses 19 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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