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Ce Cairanne est produit à partir de deux grands terroirs : les restanques et les garrigues. Le reflet ultime du terroir. Cuvée citée dans le guide Hachette des vins 2017.
Victor de Twil Expert passionné
Cairanne est aujourd'hui une grande appellation de la Vallée du Rhône et ses vins sont des valeurs sûres !
L'oeil
Couleur rubis, intense, reflets cerise.
Le nez
Aromatique, étoffé, arômes de fruits cuits, arômes de cacao, arômes de fruits mûrs, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de réglisse, arômes de cacao.
La bouche
Complexe, intense, étoffé, tanins patinés, tanins soyeux, tanins veloutés, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Entrées
Terrine de lapin
Viandes
Agneau grillé
Légumes
Purée de panet, pommes de terre et girolles
Fromages
Fromage de brebis
4.6/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
3.58/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Nicolas Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Entre Restanques et Garrigues 2016.