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Cette cuvée associe la rondeur du au sucre et la fringance d'une point d'acidité qui assurent douceur, nerf et charpente. Idéal pour accompagner un repas de fête !
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fleurs blanches, de miel et de fruits confits.
La bouche
En bouche, le vin est ample avec une bel matière et un équilibre harmonieux.
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
8°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Poissons & fruits de mer
Saint-Jacques en carpaccio.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte tatin.
3.5/5
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Gaston Mansanné - Domaine de Malarrode est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Douceur d'Automne 2016.