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Un rosé Corse avec du caractère ! Eraflage à 100% puis pressurage direct sur ce rosé. L'élevage dure de 6 à 8 mois sur lies fines en cuve béton.
L'oeil
Robe rose pâle.
Le nez
Le nez est vif, frais, et fruité !
La bouche
Bouche rafraichissante, ronde, fruitée et épicée.
Garde
2 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Salade César, aïoli
Viandes
Tartare de magrets de canard
Poissons & fruits de mer
Morue à la portugaise, bouillabaisse, blancs de seiches à la plancha
Légumes
Tian d'aubergines
Fromages
Formages de brebis.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Vico est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Vico 2019.