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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Cette cuvée est un peu l'étendard du domaine. Elle exprime avec brio la typicité et la fraîcheur d'un vin blanc de corse élaboré à base de vermentino.
La dégustation
L'oeil
Jaune vert
Le nez
Nez expressif aux notes d'agrumes et de poivre blanc.
La bouche
Fraiche et saline.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Vermentino
Terroir Arène
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé
Fromages
Fromages de chèvre
Desserts
Tartes
Avis clients
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4.5/
5
4.5
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ChristopheC
• 2 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 14/03/2024
Il est toujours meilleur sur place ! Un petit peu court en bouche à mon goût, ne pas le boire trop froid. j’ai préféré le 2020 mais c’est un vin très agréable et d’un très bon rapport Q/P surtout pour un vin bio !!
Clos Culombu
Clos Culombu est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Culombu 2022.
Appellation
Vin-de-Corse ou Corse
L'appellation Vin-de-Corse ou Corse fait partie de la région de Corse en France dont est issu Clos Culombu avec ses 13 cuvées. Répartie sur 7200 ha de chaîne de montagne, cette région produit 117 000 hectolitres/an en AOC (Vins rouges (50%), rosés (36%) et blancs (12%). Et 2% de muscats.).
Voir la page appellation
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