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Cuvée Salamandre Michel Redde et Fils Vin Blanc ● Touraine

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Cuvée Salamandre - MICHEL REDDE ET FILS - - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Cuvée Salamandre est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par MICHEL REDDE ET FILS. Ce millésime est issu de l'appellation Touraine. Il est vendu sur Twil au prix de 11,50 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, MICHEL REDDE ET FILS, produit 42 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle, limpide.

Le nez

Typé sauvignon, fruits exotiques et notes végétales et florales. Aubépine, acacia, chèvrefeuille.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, le vin s'ouvre sur une belle tension et une attaque vive. La finale est persistante et aromatique.

Vin Aromatique | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argiles variées et graviers.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pain de poissons, crudités.

Viandes

Aiguillettes de poulet, quiche lorraine, andouillette au Vouvray.

Poissons & fruits de mer

Bouillabaisse.

Légumes

Choux braisés.

Fromages

Picodon, Bleu d'Auvergne.

Desserts

Pommes au four.

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MICHEL REDDE ET FILS

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MICHEL REDDE ET FILS est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Salamandre .

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Appellation

Touraine

L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu MICHEL REDDE ET FILS avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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