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La maison Pinot-Chevauchet définit ce champagne comme un Hymne à la Joie, à juste titre. Cette cuvée Joyeuse séduit par son attrait gustatif et cela se fait ressentir dans les nombreuses récompenses décernées pour ce champagne. Elaboré à partir des récoltes 2010/2009/2008, il bénéficie d'un long vieillissement sur lie en cave apportant une belle rondeur, un nez aromatique et une bouche fraiche et gourmande.
Antoine #winelover chez Twil
Joie/Joyeuse : Sentiment de plaisir, caractérisé par sa plénitude et sa durée limitée. La maison a bien choisi ce nom.
L'oeil
Robe jaune or brillante. Effervescence vive, faite de fines bulles.
Le nez
Nez rond, aux notes de pâtisseries et de fruits secs. L’aspect minéral apporté par le terroir se laisse entrevoir.
La bouche
Séduisante, fraîche, aux notes beurrées. On y retrouve d’abord des arômes de miel qui laissent ensuite place à des notes de fruits secs. Finale minérale.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
5/5
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Champagne Pinot-Chevauchet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Joyeuse Brut Non millésimé.