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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Le Crozes-Hermitage "Labaya" de la Cave Yves Cuilleron, un joyau parmi les vins rouges de la prestigieuse vallée du Rhône, est un exemple exquis de la maîtrise viticole emblématique de cette région française. Issu de l'appellation Crozes-Hermitage, ce vin séduisant se distingue par son élégance et sa profondeur, typiques des terroirs de schistes argileux et granitiques qui composent les sols de cette appellation remarquable. Portant la signature du réputé vigneron Yves Cuilleron, "Labaya" présente une robe pourpre intense, augurant d'une complexité aromatique prometteuse. Le nez déploie un bouquet captivant de fruits noirs mûrs, de cerises, avec des nuances fumées et des épices subtiles, caractéristiques des Syrah cultivées avec soin. En bouche, il offre une texture veloutée, harmonieusement équilibrée par une vivacité rafraîchissante et des tanins soyeux, témoignant d'un savoir-faire exceptionnel et d'une maturation patiente en barriques de chêne. Les couches successives de saveurs de cassis, de réglisse et de notes minérales s'y entremêlent pour créer un profil harmonieux et persistant, culminant dans une finale d'une longueur remarquable. Idéal pour accompagner des plats de viande grillée ou des fromages affinés, ce Crozes-Hermitage "Labaya" est une invitation irrésistible à découvrir la finesse et la richesse de la vallée du Rhône, capturant avec brio l'essence de son terroir unique et l'âme passionnée de son créateur.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Cave Yves Cuilleron
Cave Yves Cuilleron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crozes-Hermitage "Labaya" 2021.
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave Yves Cuilleron avec ses 16 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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