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Un assemblage de parcelles situées sur la zone IGP « Collines Rhodaniennes ». Le nom désigne la situation des vignes à côté de la zone d’appellation. A déguster jeune sur les arômes fruités.
L'oeil
Une robe jaune or pâle.
Le nez
Vin charmeur et gourmand, fruits blancs, notes miellées.
La bouche
Bouche souple et fraiche, petite amertume désaltérante en fin de bouche. Bel équilibré.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritifs.
Viandes
Volaille et petits gibiers à plumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Assortiment de fromages de chèvre (Rigotte de Condrieu, Picodon, Saint Maure de Touraine, Banon de Provence... huile d’olive et sel de Guérande.).
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Cave Yves Cuilleron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin "Marsanne" Les Vignes d'à côté 2018.