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Les Pierres Sèches Cave Yves Cuilleron Vin Rouge ● Saint-Joseph

2021 75cl

Plus que 12 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Les Pierres Sèches - Cave Yves Cuilleron - 2021 - Rouge
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Les Pierres Sèches est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Cave Yves Cuilleron. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Saint-Joseph. Il est vendu sur Twil au prix de 27,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Cave Yves Cuilleron, produit 125 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.

Le nez

Nez friand de fruits rouges acidulés, notes de graphite et de poivre.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

Bouche souple et fraiche, petits tanins croquants mis en relief par la fraicheur minérale de la fin de bouche.

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volaille, ou viande tendre, côte de veau aux girolles, petites pommes de terres nouvelles sautées.

Légumes

Fricassée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
14

4.04/5

(14 avis client)

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4/ 5
4
Avatar philou • 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 01/10/2018
Nez sympa et puissant. Épais, fruité belle structure avec tanins équilibrés, fruits rouges et bois léger. Belle finale- millésime à garder encore
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Vincent • 8 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 17/08/2022
Tous les vins d'Yves Cuilleron sont à tester. Ils sont tous de très bonne facture. Rapport Qualité/Prix parfait !

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Appellation

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave Yves Cuilleron avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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