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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Raisonnée
- 2 Médailles
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Vendu par le producteur en direct
Clos Triguedina Famille BaldèsLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
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En quelques mots ...
Clos Triguedina est tiré de l’Occitan « Me trigo de dina » et signifie « Il me tarde de diner » en référence aux pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui avaient pour coutume de se restaurer au domaine. Élaborée depuis 1830, cette cuvée est le reflet du savoir-faire familial transmis depuis sept générations.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat sombre et brillante.
Le nez
Notes poivrées et réglissées, de tabac et de fruits noirs confits.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
La structure est longue et complexe. Bel équilibre entre l’expression des tannins, la richesse aromatique et la souplesse.
Vin Aromatique | Charpenté | Fruité | Souple | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Malbec, Merlot, Tannat
Terroir 2ème, 3ème et 4ème terrasses de la vallée du Lot, sol argilo-calcaire et argilo-siliceux
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries fines, omelette aux truffes
Viandes
Viandes rouges, plats en sauce, grillades
Légumes
Légumes grillés, cèpes
Fromages
Divers fromages
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Enthusiast
92 / 100 James Suckling
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Clos Triguedina
Clos Triguedina est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin CLOS TRIGUEDINA LE PAVILLON 2019.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Clos Triguedina avec ses 13 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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